Osorio, M. N., Moyano, D. F., Murillo, W., Murillo, E., Ibarz Ribas, A., & Solanilla, J. F. (2017). Functional and rheological properties of Piñuela (Bromelia karatas) in two ripening stages.
Citación estilo ChicagoOsorio, María N., Diego F. Moyano, Walter Murillo, Elizabeth Murillo, Alberto Ibarz Ribas, y José Fernando Solanilla. Functional and Rheological Properties of Piñuela (Bromelia Karatas) in Two Ripening Stages. 2017.
Cita MLAOsorio, María N., et al. Functional and Rheological Properties of Piñuela (Bromelia Karatas) in Two Ripening Stages. 2017.
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