Velasco, J., Dobarganes, M. C., & Márquez Ruiz, G. (2003). Variables affecting lipid oxidation in dried microencapsulated oils.
Citação norma ChicagoVelasco, Joaquín, M. Carmen Dobarganes, y Gloria Márquez Ruiz. Variables Affecting Lipid Oxidation in Dried Microencapsulated Oils. 2003.
Citação norma MLAVelasco, Joaquín, M. Carmen Dobarganes, y Gloria Márquez Ruiz. Variables Affecting Lipid Oxidation in Dried Microencapsulated Oils. 2003.
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