Citação norma APA

Sharma, P., Gujra, H. S., & Rosell, C. M. (2011). Effects of roasting on barley β-glucan, thermal, textural and pasting properties.

Citação norma Chicago

Sharma, Paras, Hardeep Singh Gujra, e Cristina M. Rosell. Effects of Roasting On Barley β-glucan, Thermal, Textural and Pasting Properties. 2011.

Citação norma MLA

Sharma, Paras, Hardeep Singh Gujra, e Cristina M. Rosell. Effects of Roasting On Barley β-glucan, Thermal, Textural and Pasting Properties. 2011.

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