Dallantonia, E. E., Lage, J. F., Simonetti, L. R., San Vito, E., Dellevatti, L. M., & Berchielli, T. T. (2015). Effect of rib fat thickness on the quality of aged meat from Nellore young bulls.
Citação norma ChicagoDallantonia, Erick Escobar, Josiane Fonseca Lage, Lais Regina Simonetti, Elias San Vito, Lutti Maneck Dellevatti, y Telma Teresinha Berchielli. Effect of Rib Fat Thickness On the Quality of Aged Meat From Nellore Young Bulls. 2015.
Citação norma MLADallantonia, Erick Escobar, et al. Effect of Rib Fat Thickness On the Quality of Aged Meat From Nellore Young Bulls. 2015.
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