Rocha, L. A. C. (2021). Caracterização físico-química, microbiológica e de perfis de aminoácidos e de aminas bioativas livres do queijo artesanal da Serra Geral-MG.
Citación estilo ChicagoRocha, Luciana Albuquerque Caldeira. Caracterização Físico-química, Microbiológica E De Perfis De Aminoácidos E De Aminas Bioativas Livres Do Queijo Artesanal Da Serra Geral-MG. 2021.
Cita MLARocha, Luciana Albuquerque Caldeira. Caracterização Físico-química, Microbiológica E De Perfis De Aminoácidos E De Aminas Bioativas Livres Do Queijo Artesanal Da Serra Geral-MG. 2021.
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