Meier, G. O. S., Costa, P. V., Rosas, C. d. O., Brandão, M. L. L., & Cortes, M. A. S. (2021). Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de queijos maturados produzidos com leite cru.
Citación estilo ChicagoMeier, Gisele Olivieri Soares, Paula Vasconcelos Costa, Carla de Oliveira Rosas, Marcelo Luiz Lima Brandão, y Marco Antônio Sloboda Cortes. Avaliação Da Qualidade Microbiológica E Físico-química De Queijos Maturados Produzidos Com Leite Cru. 2021.
Cita MLAMeier, Gisele Olivieri Soares, et al. Avaliação Da Qualidade Microbiológica E Físico-química De Queijos Maturados Produzidos Com Leite Cru. 2021.
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