NACIMENTO, J. P. T. d. (2003). Processamento de polpa de umbu para umbuzada: Cinética de concentração e armazenagem frigorificada.
Citación estilo ChicagoNACIMENTO, Jeanne Paula Torres do. Processamento De Polpa De Umbu Para Umbuzada: Cinética De Concentração E Armazenagem Frigorificada. 2003.
Cita MLANACIMENTO, Jeanne Paula Torres do. Processamento De Polpa De Umbu Para Umbuzada: Cinética De Concentração E Armazenagem Frigorificada. 2003.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.