Burns, P. G., Vinderola, C. G., Molinari, F. H., & Reinheimer, J. A. (2007). Nuevos usos de subproductos de la industria láctea: Suero de queso y manteca como medio de cultivo y crioprotectores para Lactobacilos probióticos.
Citação norma ChicagoBurns, Patricia Graciela, Celso Gabriel Vinderola, Fernando Hector Molinari, y Jorge Alberto Reinheimer. Nuevos Usos De Subproductos De La Industria Láctea: Suero De Queso Y Manteca Como Medio De Cultivo Y Crioprotectores Para Lactobacilos Probióticos. 2007.
Citação norma MLABurns, Patricia Graciela, Celso Gabriel Vinderola, Fernando Hector Molinari, y Jorge Alberto Reinheimer. Nuevos Usos De Subproductos De La Industria Láctea: Suero De Queso Y Manteca Como Medio De Cultivo Y Crioprotectores Para Lactobacilos Probióticos. 2007.