Citação norma APA

de Escalada Pla, M. F., Rojas, A. M. L., & Gerschenson, L. N. (2013). Effect of Butternut (Cucurbita moschata Duchesne ex Poiret) Fibres on Bread Making, Quality and Staling.

Citação norma Chicago

de Escalada Pla, Marina Francisca, Ana Maria Luisa Rojas, y Lia Noemi Gerschenson. Effect of Butternut (Cucurbita Moschata Duchesne Ex Poiret) Fibres On Bread Making, Quality and Staling. 2013.

Citação norma MLA

de Escalada Pla, Marina Francisca, Ana Maria Luisa Rojas, y Lia Noemi Gerschenson. Effect of Butternut (Cucurbita Moschata Duchesne Ex Poiret) Fibres On Bread Making, Quality and Staling. 2013.

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